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食品级氢氧化钙是白色粉末状固体

来源:http://www.huigai388.com/news/300.html    发布时间:2022-10-28    点击:165

  食品级氢氧化钙是一种白色粉末状固体,又名消石灰。

氢氧化钙1.jpg

  食品级氢氧化钙由氧化钙和水消化而得。俗称“熟石灰”或“消石灰”,白色粉末,密度2.24,在580℃时失去水变成氧化钙,在空气中遇二氧化碳变成碳酸钙。具有碱的通性,是一种强碱,对皮肤、织物等有腐蚀作用。吸湿性很强。几乎不溶于水,食品级氢氧化钙的澄清水溶液成为“石灰水”,有碱性,能吸收空气中的二氧化碳而生成碳酸钙沉淀。食品级氢氧化钙与水组成的乳状悬浮液称为石灰乳。

  由于食品级氢氧化钙的溶解度比氢氧化钠小得多,所以食品级氢氧化钙溶液的腐蚀性和碱性比氢氧化钠小。这些性质决定了食品级氢氧化钙有广泛的应用。

  食用加工助剂氢氧化钙主要成分是石灰通过加工提炼去掉重金属等有害物质而成:

  一、分子式:Ca(OH)2

  二、分子量:74.096

  三、物化性质:软性细腻白色粉末,密度2.24,堆积容量0.6-0.8。500℃后失去结合水成为氧化钙,吸收空气中的二氧化碳会变成碳酸钙,溶于酸、微溶于水,不溶于醇。

  四、特点:活性高,结构疏松,纯度高(可达到分析纯),白度好,细度细、杂质含量少。

  五、用途:该产品广泛用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、钙剂合成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙制糖业的添加剂和水处理及其他有机化工的合成。



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