生石灰不能用于食品生产吗?
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生石灰是氢氧化钙的俗称,对于了解化工知识的朋友们都知道,该产品是化工原料的重要生产原料,在建筑、发电等行业都有着重要的应用。但是有时候我们也会见到生石灰用于食品加工行业当中,这种行为是被允许的么?我们有请新乡氢氧化钙生产厂家为大家好好解释一下:
在现代食品生产和加工过程中,人们会添加一些食品添加剂来增加食品风味,延长食品保质期,增加食品的营养价值。氢氧化钙是一种酸度调节剂,制糖工业会通过使用氢氧化钙来中和糖浆里的酸,然后再通入二氧化碳使剩余的氢氧化钙变成沉淀过滤出去,这样才能减少糖的酸味。
人们使用添加剂生产的初衷是积极的,但不可否认的是,由于食品工业的不规范问题,食品添加剂问题已经造成了许多严重的食品安全问题,所以一些朋友听到添加剂时总会感到某些有害。
但事实上,我们的生石灰也是一种常见的添加剂。可用于某些食品的合成、钙剂的合成和环烷酸钙的应用等。它是国家指定范围内的正常应用程序类型。
然而,河南生石灰生产商也表示:使用这类产品对人体健康无害的前提是它们应该在规定的剂量范围内,所以他们希望食品生产商能够自觉诚实。
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